Pandeminin hayatımıza getirdiği yeniliklerden biriside balkonda bitki yetiştirmek oldu. Küçük balkonlarda saksı içerisinde, büyük balkonlarda kasa içerisinde yetiştirilen ürünler oldukça popüler oldu. Bu akımın gizli kahramanı aslında mini yemek akımı oldu. Sosyal medya içerisinde büyük izlenme oranlarına sahip minik hatta oyuncak olan olan mutfakta gerçek yemeklerin minimal olarak yapılması büyük ilgi çekti. Minik sebzelerde trend hobiler arasında yerini aldı.

Balkonda domates, maydanoz, taze soğan, biber, fesleğen, taze sarımsak, tere, nane, çilek ve bir çok sebze ve meyve yetiştirmek oldukça mümkündür. Hatta bazı belediyeler bu hobiyi geliştirenler için “en güzel balkon yarışması” bile düzenlemektedirler.

Doğru saksı

Güneş gören bir alan

Düzenli sulama

Doğru tohumla istediğiniz ürünü üretmeniz oldukça kolaydır. Salatanıza doğal kendi yetiştirdiğiniz sebzeleri eklemek, yemeğinize son dokunuşu kendi ürününüzle yapmanın keyfini sonuna kadar çıkartabilir, övgülerin kahramanı olabilirsiniz.